นี่คือคำอธิบายเทคโนโลยีการซีลของเครื่อง VFFS

เทคโนโลยีการซีลในเครื่อง VFFSเป็นส่วนประกอบสำคัญในการรับประกันความแน่นหนาของบรรจุภัณฑ์ ความสดใหม่ของผลิตภัณฑ์ และความปลอดภัยในการขนส่ง การออกแบบจะต้องปรับให้เข้ากับวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกัน (เช่น ฟิล์มพลาสติกและฟิล์มคอมโพสิต) และลักษณะของผลิตภัณฑ์ (เช่น การป้องกันของเหลวรั่วไหลหรือการป้องกันผงเกาะติด) ปัจจุบัน เทคโนโลยีหลักสามารถแบ่งออกเป็นสองประเภท: การซีลด้วยความร้อนและเทคโนโลยีการซีลแบบพิเศษ ความแตกต่างเฉพาะและสถานการณ์การใช้งานมีดังนี้:

เทคโนโลยีการซีลด้วยความร้อนใช้ความร้อนในการหลอมพื้นผิวสัมผัสของฟิล์มบรรจุภัณฑ์และใช้แรงกดเพื่อยึดติด เป็นวิธีการซีลที่ใช้กันทั่วไปในเครื่องบรรจุภัณฑ์ VFFS และสามารถแบ่งออกเป็นสามประเภทตามวิธีการให้ความร้อนและโครงสร้าง:

• หลักการ: บล็อกทำความร้อนอุณหภูมิคงที่สัมผัสกับฟิล์มบรรจุภัณฑ์โดยตรง หลอมฟิล์มที่อุณหภูมิคงที่เพื่อสร้างซีล การให้ความร้อนด้วยไฟฟ้าเป็นวิธีการให้ความร้อนทั่วไป
• ข้อดี: โครงสร้างเรียบง่าย ต้นทุนต่ำ และบำรุงรักษาง่าย เหมาะสำหรับฟิล์มเดี่ยวที่มีความหนาสม่ำเสมอและมีความเสถียรทางความร้อนที่ดี (เช่น ฟิล์ม PE และ PP)
• การใช้งาน: บรรจุผลิตภัณฑ์เม็ด (เช่น น้ำตาลและซีเรียล) และผลิตภัณฑ์บล็อก (เช่น บิสกิต) โดยไม่มีข้อกำหนดในการป้องกันการรั่วไหลเป็นพิเศษ ความเร็วในการซีลโดยทั่วไปอยู่ระหว่าง 30-60 ถุง/นาที

• หลักการ: ใช้โหมดการทำงานแบบพัลส์ "เปิดความร้อน ปิดความเย็น" ลวดทำความร้อนโลหะผสม NiCr จะปล่อยความร้อนทันที ร่วมกับแรงดันที่ใช้โดยแถบแรงดันซิลิโคนเพื่อป้องกันไม่ให้ฟิล์มไหม้หรือเสียรูปเนื่องจากอุณหภูมิสูงเป็นเวลานาน
• ข้อดี: อุณหภูมิการซีลด้วยความร้อนที่ควบคุมได้อย่างแม่นยำ เข้ากันได้กับฟิล์มคอมโพสิตหลายชั้น (เช่น PET/PE และ NY/PE) ให้ซีลที่แข็งแรงขึ้นและลดการหดตัวจากความร้อน
• การใช้งาน: ผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ที่มีน้ำมันและไขมัน (เช่น ถั่ว) หรือของเหลวเบา (เช่น ซองซอส) หรือสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารและเครื่องสำอางที่ต้องการซีลที่เรียบเนียน

• หลักการ: ใช้คลื่นอัลตราโซนิกความถี่สูง (โดยทั่วไป 20-40kHz) เพื่อสร้างการสั่นสะเทือนทางกลและความร้อนจากการเสียดสีบนพื้นผิวสัมผัสของฟิล์มบรรจุภัณฑ์ ทำให้เกิดการเชื่อมแบบหลอมเหลวโดยไม่จำเป็นต้องมีแหล่งความร้อนภายนอก
• ข้อดี: การให้ความร้อนแบบเข้มข้นและความเร็วในการซีลที่รวดเร็ว (สูงสุด 80-120 ถุง/นาที) ทำได้โดยไม่ส่งผลกระทบต่อผลิตภัณฑ์ที่ไวต่อความร้อน (เช่น ช็อกโกแลตและผงโปรไบโอติก) เนื่องจากอุณหภูมิสูง นอกจากนี้ ยังป้องกันความล้มเหลวของซีลที่เกิดจากของเหลวและผงเกาะติดกับส่วนประกอบความร้อน
• การใช้งาน: สายการผลิตความเร็วสูง (เช่น ของว่างและอาหารแช่แข็ง) ผลิตภัณฑ์ที่ไวต่อความร้อน หรือของเหลวบรรจุภัณฑ์ (เช่น ซอส) และผงละเอียด (เช่น ผงโปรตีน) ซึ่งมีแนวโน้มที่จะรั่วไหลหรือติด

สำหรับความต้องการพิเศษ เช่น อายุการเก็บรักษานานขึ้น บรรจุภัณฑ์กันรั่ว และการเปิดง่าย เครื่องบรรจุภัณฑ์ VFFS สามารถติดตั้งเทคโนโลยีการซีลขั้นสูงต่อไปนี้:

• หลักการ: ถุงถูกดูดสูญญากาศก่อนการซีลด้วยความร้อน และอากาศจะถูกกำจัดออกก่อนการซีลด้วยความร้อน บางรุ่นยังสามารถแนะนำก๊าซป้องกัน เช่น ไนโตรเจนและคาร์บอนไดออกไซด์พร้อมกัน (เช่น บรรจุภัณฑ์ดัดแปลงบรรยากาศ)
• คุณค่าหลัก: ลดออกซิเจนในถุงอย่างมาก ชะลอการเกิดออกซิเดชันและการเสื่อมสภาพของผลิตภัณฑ์ ยืดอายุการเก็บรักษา 2-5 เท่า ในขณะเดียวกันก็ป้องกันไม่ให้ผงและเม็ดจับตัวเป็นก้อนเนื่องจากความชื้น
• การใช้งานที่เกี่ยวข้อง: ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการความสดใหม่และความเสถียรสูง เช่น เนื้อสัตว์สด เบเกอรี่ ถั่ว และผงยา

• การออกแบบโครงสร้าง: ใช้ "ซีลความร้อนคู่" (เส้นซีลขนานสองเส้น) หรือ "ซีลรูปตัว U" (เส้นซีลรูปตัว U ที่พันรอบขอบถุง) บางรุ่นติดตั้งวงแหวนซีลซิลิโคนหรือบล็อกทำความร้อนเคลือบเทฟลอนเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการซีล
• คุณค่าหลัก: แก้ไขปัญหาการแตกร้าวของซีลที่เกิดจากการบีบอัดในการขนส่งสำหรับของเหลวและวาง (เช่น แชมพูและแยม) ทำให้มีอัตราการรั่วไหลของถุงต่ำกว่า 0.1%
• การใช้งานที่เกี่ยวข้อง: ผลิตภัณฑ์ที่มีแนวโน้มจะรั่วไหล เช่น อาหารเหลว สิ่งจำเป็นในชีวิตประจำวัน และขี้ผึ้งยา

• หลักการ: ในระหว่างการซีลด้วยความร้อน ล้อลายนูนพิเศษจะสร้างเส้นฉีกขาดที่กำหนดไว้ล่วงหน้า (เช่น เส้นแตกแบบซิกแซกหรือแบบจุด) ที่ซีล หรือใช้ฟิล์มฉีกง่ายร่วมกับการซีลด้วยความร้อนอุณหภูมิต่ำ ทำให้มั่นใจได้ว่าเปิดง่ายโดยไม่ต้องใช้เครื่องมือ
• คุณค่าหลัก: เพิ่มประสบการณ์การใช้งานโดยป้องกันความเสียหายของบรรจุภัณฑ์และการหกเนื่องจากการขันแน่นเกินไป ในขณะที่ยังคงรักษาประสิทธิภาพการซีลโดยรวม
• สถานการณ์ที่เกี่ยวข้อง: ผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กแบบใช้ครั้งเดียว (เช่น ซองเครื่องปรุง ตัวอย่างผลิตภัณฑ์ดูแลผิว และผ้าเช็ดทำความสะอาดฆ่าเชื้อโรคทางการแพทย์)

เมื่อเลือกเทคโนโลยีการซีลสำหรับเครื่องบรรจุภัณฑ์ VFFS ให้พิจารณาปัจจัยสำคัญสามประการ:

• วัสดุบรรจุภัณฑ์: สำหรับวัสดุฟิล์มเดี่ยว (เช่น PE) ควรใช้การซีลด้วยความร้อนอุณหภูมิคงที่ สำหรับฟิล์มคอมโพสิต ควรใช้การซีลด้วยความร้อนแบบพัลส์ สำหรับฟิล์มฉีกง่าย ควรใช้การซีลด้วยความร้อนอุณหภูมิต่ำหรือการซีลด้วยความร้อนด้วยคลื่นเสียงความถี่สูง
• ลักษณะของผลิตภัณฑ์: สำหรับของเหลวและผลิตภัณฑ์ที่ไวต่อความร้อน ควรใช้การซีลด้วยความร้อนด้วยคลื่นเสียงความถี่สูง สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการความสดใหม่ ควรใช้การซีลด้วยความร้อนแบบสุญญากาศ/MAP สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีแนวโน้มจะรั่วไหล ควรใช้การซีลเสริมกันรั่ว
• ข้อกำหนดในการผลิต: สำหรับการผลิตความเร็วต่ำ ชุดเล็ก ควรใช้การซีลด้วยความร้อนอุณหภูมิคงที่ สำหรับการผลิตความเร็วสูง ชุดใหญ่ ควรใช้การซีลด้วยความร้อนด้วยคลื่นเสียงความถี่สูง สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีข้อกำหนดอายุการเก็บรักษาสูง การซีลด้วยความร้อนแบบสุญญากาศเป็นสิ่งจำเป็น